食べ続けたら死の危険１０倍！⑥野菜編

『食べ続けたら死の危険１０倍！⑥野菜編』
　　
　
・６−１．くすんだレンコンも食品添加物で漂白、真っ白に！
　 
スーパーのお惣菜売り場で見られるレンコンの酢の物や
鮮魚売り場でお刺身と一緒になっている大根のツマ、
純白ともいえるほどの白さがあるものもあります。
　　
次亜塩素酸ソーダで殺菌しています。
　　
次亜塩素酸ナトリウムは、野菜や果物、刺身のツマなど
流通段階で多用されている漂白殺菌剤で、
　　
「大手スーパーから、漬物は必ず次亜塩素酸ナトリウムで殺菌するように言われています」
　　
■食品スーパーの必需品、「野菜漂白剤」
　
ある化学薬品メーカーのパンフレットに、野菜などに
使用される食品添加物が次の様に紹介されているそうです。
　　
「食品添加物グレード次亜塩素酸ナトリウム6％の殺菌漂白剤です。スーパーマーケットの食品加工業者、食品工場、レストラン、ホテルの厨房など微生物が繁殖しやすい場所のサニテーションに確実な効果を発揮します。
　
特に、まな板、調理器具、ふきんなどの漂白殺菌と野菜、果物、刺身のツマなどの殺菌に最適です。」
　
　
・乳化剤、香料、イーストフード
　
いずれも一括表示されているので、実際何種類の食品添加物が
入っているかは解らない。
　
　
・保存料(ソルビン酸)
　
細菌やカビの増殖を抑えて、腐敗を防ぎますが、
ラットに対して、体重1kg当たり7.4g経口投与すると
その半数が死亡します。
　
　
・V.C
　
ビタミンCのことで、酸化防止剤として使用されているものと思われます。
　
ビタミンCは、人間にとって不可欠な栄養素ですが、
一度に大量に摂取すると、副作用が現れることがあります。
　
含まれているＶ.Ｃは工業的に合成されたものであり、
天然なものではありません。
　
　
　
・６−２．カット野菜
　
野菜は普通、切ってから3時間もすれば切り口から変色してきますが、カット野菜やカップに入ったサラダなどは、何時間たっても変色せず新鮮なままです。
　　
これは、殺菌剤のプールに浸してからパックされているためです。
　　
　　
　　
・６−３．有機ではないじゃがいも
　　
じゃがいもを効率よく低コストで大量生産するには、ムシやカビや病気の発生を防ぐための農薬だけでなく、収穫直前に茎や葉の地上部分を枯らせる除草剤（枯凋剤）を大量に散布したりします。
　　　　
出荷後に芽が出るのを防ぐために、発芽防止剤を使用したり放射線照射をしたりもします。

『心、身体、一人で悩まず』

 

 

 

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